← Alla recept
Päron Martini med rosmarin och ODK Päron Fruity Mix
Cocktailklubben

Gingermary Päron Martini

Päron och rosmarin är ett av de där paren som båda bara blir bättre av varandra – den mjuka fruktigheten möter en hartsörtig skärpa. Serverad iskall i ett kylt glas blir det en elegant aperitif som passar lika bra på en höstkväll som till en fin middag.

Ingredienser

Gör så här

  1. Lägg en rosmarinkvist i shakern och tryck lätt med baksidan av en barsked för att frigöra oljorna – var försiktig, för mycket blir besk.
  2. Tillsätt gin, päronpuré, citronjuice och sockerlag tillsammans med is.
  3. Skaka hårt i 12 sekunder.
  4. Dubbelsila upp i ett iskallt martiniglas och garnera med en färsk rosmarinkvist.
Portioner