← Alla recept
Cocktailklubben
Negroni
Negroni är en av få drinkar där alla tre ingredienser tar lika stor plats. Enkelheten är poängen, men just därför märks varje detalj. En stor isbit och en ordentligt pressad apelsinzest gör större skillnad än man tror.
Ingredienser
- 3 cl Gin
- 3 cl Campari
- 3 cl Söt vermouth
- 2 droppar Stillabunt Burlesque Bitters
- Apelsinzest till garnering
Gör så här
- Fyll ett rörglas med is och häll i gin, Campari, vermouth och bitters.
- Rör med barsked i cirka 30 sekunder. Negroni ska aldrig skakas.
- Sila upp i ett tumblerglas över en stor isbit.
- Pressa en apelsinzest över drinken så oljorna sprids, och lägg den i glaset.
Portioner
